English. It is peas season again, so why do not have them in a good pasta dish.
Either you choose penne or any other pasta shape this recipe will work the same: pasta goes well with prosciutto, fresh peas (lightly seared with spring onion), parmesan and chopped pistachios.
This is an easy, quick and delicious dish. We chose the wholegrain pasta because we love it and it is healthy. Do you like a bite?
Español. Nuevamente es temporada de guisantes (piselli, en Italian) y aprovechamos la oportunidad para hacer un platillo de pasta apetitoso. Penne,
pennette o cualquier otro tipo de pasta que se elija, están bien con jamón (prosciutto, en Italian) apenas dorado, guisantes frescos ligeramente guisados con cebolleta, todo
mezclado con crema de queso parmesano y adornado con un puñado de pistachos.
Un plato rápido y sabroso, como pasta elegimos la integral porque nos gusta y hace bien.
¿Les gustaría probarlo?