Lentils burger - Burger de lentejas
Italiano. Avete sempre mangiato le lenticchie sempre e solo con il cotechino, a Capodanno? Beh, è arrivato il momento di sperimentare qualcosa di nuovo, no? Le lenticchie sono deliziose nelle zuppe, contengono un sacco di sali minerali e, come tutti i legumi, proteine, fibre, antiossidanti, vitamine, ferro... Insomma, sono una vera "bomba" a livello nutritivo, ma in senso buono, perché non contengono grassi. Sostituiscono perfettamente la carne e costano davvero poco. Ma cosa volete di più? Noi abbiamo pensato di farne un burger vegetale: ci sta, dopo gli stravizi natalizi, non credete? Allora, siete pronti ad assaggiare qualcosa di nuovo? Vi proponiamo una versione vegan, ma se non avete problemi, potete farcire il vostro burger con una fetta di formaggio e le salse che vi piacciono di più. Pronti a dare un morso?
English. Do you like lentils? How do you eat them? They are delicious in soups, contain plenty of mineral salts and, as all legumes, proteins, fibres, antioxidants, vitamins, iron.... A healthy "bomb": they do not contain any fat, are a perfect substitute for meat and are low cost. Anything else? We thought to make a vegetal burger: are you ready to taste something new? We are going to propose a vegan version, but if you are not vegan, you can add to your burger cheese or your favourite dips. Ready to give a bite?
Español. ¿Habeis siempre comido lentejas con salchicha en Año Nuevo? Bueno, es hora de probar algo nuevo, ¿verdad? Las lentejas son deliciosos en sopas, contienen una gran cantidad de minerales y como todas las legumbres, proteínas, fibras, antioxidantes, vitaminas, hierro ... Bueno, son una verdadera "bomba" a nivel nutricional, però en el buen sentido, porquè no contienen grasa. Pueden perfectamente reemplazar la carne y son muy baratoa. Però ¿qué más quieren? Nosotras pensamos hacer una hamburguesa vegetal: buenas después de los excesos de la Navidad, ¿no creen? Entonces, ¿están listos para probar algo nuevo? Ofrecemos una versión vegana, però si tienen problemas, pueden llenar sus hamburguesas con una rebanada de queso y la salsas que más les guste. Listos para tomar un bocado?
