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sabato 21 gennaio 2017

Pudìn de leche y granada



Este pudín de leche y granada es un postre que se puede apreciar con los ojos antes con el paladar. Ese maravilloso color a la base: de color rojo oscuro, en contraste con la blancura deslumbrante de la capa de leche. ¿No dan ganas de morderlo?
La receta original llamada "Muhallabiah" se refiere a un dulce difundido por todo el Oriente Medio: hemos utilizado las instrucciones Fidaa IA Abuhamdiya escritas en su libro "Pop Palestine - Viajes en la cocina de Palestina" de la que se puede encontrar más noticias haciendo clic aquí .


domenica 15 gennaio 2017

Como hacer jugo de granada sin el utilizo de un extractor




El jugo de granada es ideal para los adultos y para los niños. Si las granadas son lo suficientemente madura no hay necesidad de añadir azúcar. 
Para que la bebida sea aún más densa de buenas vitaminas y nutrientes, se pueden añadir el jugo de cítricos (mandarinas, naranjas o limones, por ejemplo). 
El zumo de granada también se puede convertir en un excelente aperitivo para abstemios: sólo tiene que añadir gaseosas o agua mineral con gas, para los adultos que aprecian el alcohol, pueden añadir un buen vino blanco frío o champàn con la justa temperatura, se va a obtener un còctel perfecto para beber mientras se espera para ir a la mesa..